2023年產米檢驗結果公布：一等比率歷史最低，農林水產省呼籲擴大耐高溫品種

農林水產省公布了2023年產米🍚的檢驗結果，一等比率達59.6%，創下自2004年以來的歷史最低。高溫和乾旱造成日本海側特別是秋田、新潟、富山等地出現嚴重的一等比率下降。一等比率下降地區包括青森、宮城、秋田、山形、新潟、富山、鳥取等11縣。農林水產省強調未來需擴大耐高溫品種🌾，如「きぬむすめ」、「こしいぶき」、「つや姫」、「ふさこがね」。 #米檢驗 #一等比率 #耐高溫品種 #農林水產省 #日本農業